Cerveza Vulva
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Contacto: vulva arroba resistemail punto com
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Organización
Contactos locales
Para aprender más sobre el proceso de fabricación:
- Contactos de Champi: Richie (GDL) + Romina/Ulises (Venta del Astillero)
//Pendiente: fijar reunión la semana que viene (1 al 7 de junio) por la tarde. Concretar por mail //Reunión con Richie fijada para miércoles 3 de junio //Reunión con Romi pendiente para la semana del 8 al 14 de junio.
- Jorge (la pareja de Bea) del Caligari y Palreal - no contactamos todavía
- Cerveceros Caseros de Jalisco (Página Facebook) . Su mail de contacto es: elcofi@hotmail.com
//Ganesh los contactó por facebook y mail
Proveedores locales
Reuniones
Reunión (informal) martes 26 de mayo
Presentes: Champi, Garibi, Lirba, Viviana, Liliana & Ganesh
Reunión con Richie (elaborador de cerveza artesanal) miércoles 3 de junio
Ideas
de nombres de tipos de cerveza vulva
- La Vulva Psicotrópica
- La Vulva Pacheca
- La Vulva Sangrante
- La Vulva Chicana
- La Vulva Pachamamera
- La Vulva Chamánica
- La Vulva Mamera
- La Vulva Dentada
- La Vulva Imantada
- La Vulva Sapiens
- La Vulva Revolucionaria
de campaña
- "De la noche a la mañana, una vulva en mi boca."
- "Una vulva cada día, espumosa y bien fría."
- "¿Otra vulva?"
- "Vamos por un par de vulvas"
etiquetas
conceptos
- Vulvano/ Vulvona: una caguama de Vulva
- Vulvalitro: una caguama de litro de Vulva
Elaboración
Pasos fundamentales
- La cebada malteada es remojada en agua caliente para liberar sus azucares
- Los azucares de la malta son hervidos con lúpulos para darle sazón
- El caldo es enfriado y se le agrega levadura de cerveza para dar inicio a la fermentación
- La levadura fermenta los azucares liberando CO2 y alcohol etílico
- Cuando la fermentación principal está completa, la cerveza es embotellada con un poco de azúcar de caña para permitir la carbonatación
Condiciones necesarias
- Temperatura: el proceso de fermentado son 20 dias a 20°C o tienes que buscar levaduras con una temperatura más alta
Materiales necesarios
Ingredientes necesarios
- cebada
- levadura
Diferentes modos de preparación
- Richie: